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炒肉片尖椒豆腐皮如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.47W
炒肉片尖椒豆腐皮怎麼做好吃又簡單
準備時間:18分鐘    烹飪時間:38分鐘

許多人喜歡吃豆腐皮,大家可以嘗試製作 炒肉片尖椒豆腐皮這道菜。接下來介紹這道菜。主要是由豆腐皮搭配不同的調味料烹飪而成。其中尖椒含有大量營養物質的同時也為菜餚增添不少顏色。這道菜餚中,豆腐皮是十分香的,它讓這道菜餚的味道更加美味。

主料

豆腐皮 :適量

輔料

尖椒 :適量

具體步驟

尖椒去蒂

斜刀切成細絲幹豆腐先切成細條

再斜著切成菱形塊將澱粉與水按照1:5的比例調成水澱粉,水澱粉大概有小半碗就夠用了

將蒜切片,炒鍋倒油,大火,油熱後下蒜片翻炒,聞到香味後下幹豆腐

將之前調好的水澱粉倒入鍋中,迅速翻炒幾下,馬上出鍋