![麻辣的餈粑辣椒怎麼做好吃又簡單]( "麻辣的餈粑辣椒怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘餈粑辣椒是以辣椒為食材製作而成形似餈粑狀的一種調味料，而並非像湖南等地區用糯米做成的餈粑，是貴州省獨具一格的特色調味品。它是選用 辣而不絕、香味濃郁的乾花溪椒和姜、蒜、鹽等混合攪碎而成，它的特點就兩個字“辣，香”，用它來做火鍋，吃起來相當爽口。
主料
生辣椒麵 ：
500q 輔料
西紅柿 ：
1000 大蒜 ：
250鹽 ：
少許 具體步驟
![麻辣的餈粑辣椒怎麼做好吃又簡單 第2張]( "麻辣的餈粑辣椒怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.西紅柿和大蒜榨汁備用
![麻辣的餈粑辣椒怎麼做好吃又簡單 第3張]( "麻辣的餈粑辣椒怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.榨汁後的圖片
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3.生辣椒和汁進行攪拌密封24小時備用，是辣子雞、水豆花蘸水等好材料。它即可稱為色、香、美，真是廚子的好選擇！！！
千里飄香谷
