麻辣的祕製辣椒油如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

在鍋中淋入幾大勺花生油燒熱

將辣椒碎、辣椒粉、花生油、老抽、白芝麻、花椒粉、鹽、蠔油、蒜末放入一個耐熱的大碗中，攪拌均勻。

將燒到八九成熱的花生油澆入，迅速用筷子攪拌均勻，待冷卻室溫後，加入一勺雞精提鮮。