美味蘿蔔拌湯如何做簡單又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

蘿蔔拌湯是一道美味可口的家常菜餚，在炎熱的夏天著實受人們歡迎和喜愛。不僅製作方法簡單快捷，食材所需也都是新鮮有營養的，脆嫩富含維生素的蘿蔔搭配著細嫩可口的雞蛋等製作。喜愛美食的你絕對不可錯過它，可以帶給你不一樣的美好享受哦。

主料

白蘿蔔 ：半個
雞蛋 ：1個
麵粉 ：100

輔料

猴頭菇 ：1個
十三香 ：少量
蝦米 ：少量
幹辣椒 ：1個
油 ：少量
木耳 ：5個
米醋 ：適量
蒜薹 ：少量

具體步驟

1.準備食材，清洗乾淨備用，木耳泡發，清洗，

2.麵粉中倒入少量清水，放置備用，

3.蘿蔔擦成絲，

4.猴頭菇、香菇切碎，蒜薹切段，木耳撕瓣，

5.鍋中倒入油，油熱後加入幹辣椒，

6.倒入猴頭菇，香菇，蒜薹，翻炒

7.適量翻炒後，倒入開水，加入擦好的蘿蔔，

8.等鍋開後，倒入木耳，蝦米，

9.麵粉順時針攪拌，拌成絮狀，在鍋開後，倒入鍋中，然後等鍋開後倒入攪拌好的雞蛋

10.加入十三香，適量鹽和米醋，調味，就好了

11.配上鹹菜，和麻花很美味