美味辣拌蘿蔔絲如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.選白蘿蔔一根

2.去皮後，切成絲，加入兩大勺的鹽，淹制兩個小時以上

3.準備好大概各50克左右的姜，蒜，檸檬半個

4.準備好大，50克的辣椒粉，喜歡辣一點可多加量

5.把淹制好的蘿蔔絲用力把水份擠去

6.把準備好的姜，蒜用料理機打碎倒入，加上辣椒粉，擠入檸檬汁，拌勻

7.裝盆完成

烹飪技巧

辣椒粉可用紅辣椒打碎代替