![清蒸白姑魚怎麼做好吃又簡單]( "清蒸白姑魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
20分鐘清蒸白姑魚是一道美味的家常美食。白姑魚的營養價值高，含有高蛋白。肉質鮮嫩爽口，鮮味十足，使用清蒸的烹飪手法，保留了白姑魚本身的原汁原味，營養均衡，老少皆宜。建議大家都動手製作起來吧，簡單又美味。
主料
白姑魚 ：
1條蒜末 ：
適量薑絲 ：
適量 紅
辣椒 ：
1條蔥花 ：
適量 輔料
鹽 ：
3g雞精 ：
3g油 ：
適量生抽 ：
2匙 具體步驟
![清蒸白姑魚怎麼做好吃又簡單 第2張]( "清蒸白姑魚怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備好材料
![清蒸白姑魚怎麼做好吃又簡單 第3張]( "清蒸白姑魚怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.在魚身上鋪上薑絲，然後放入蒸鍋中大火煮15分鐘
![清蒸白姑魚怎麼做好吃又簡單 第4張]( "清蒸白姑魚怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.鍋裡熱油後放入薑絲、蒜末和紅辣椒爆香
![清蒸白姑魚怎麼做好吃又簡單 第5張]( "清蒸白姑魚怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.然後將蒸好的魚取出將湯汁倒入鍋內，再加入生抽、鹽、雞精，撒入蔥花炒均即可
![清蒸白姑魚怎麼做好吃又簡單 第6張]( "清蒸白姑魚怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.完成
千里飄香谷
