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「念念不忘」美味魚鬆如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.18K
「念念不忘」美味魚鬆怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:25分鐘

主料

魚 :任意一半

輔料

油 :2勺
鹽 :1小勺
徐福記花生糖 :7塊(我喜歡甜點的)
水 :1勺

具體步驟

1.魚切塊,蒸熟,晾涼

2.開火熱鍋,換小火,把魚塊放在鍋裡捻,捻成魚鬆,蒸乾水分,直至魚鬆變為焦黃(如果想魚鬆酥脆,請在熱鍋前加油,但不易儲存)

3.加鹽,加徐福記花生糖(碾碎)7塊,加胡椒粉,翻炒均勻,晾涼,裝瓶,(有耐心的可以把魚骨挑出)