好久都沒有做麵包了,手都要生了,今天剛剛從超市進購了一批做麵包用的食材想著回家做什麼才好呢,想來想去就做這個好吃的玫瑰杏仁麵包好了好吃又好看,可以多做一點送給親戚朋友也好的呀,而且做起來也不麻煩大家可以試試看哈。
主料
麵粉 :適量輔料
酵母 :適量具體步驟
啟動兩個和麵程式,然後再啟動發麵程式發酵60分鐘取出發酵好的麵糰取出排氣揉勻,均勻的分成12個麵糰,蓋上保鮮膜餳15分鐘
取一個麵糰,擀成長橢圓形撒上玫瑰花醬捲起來,一側在中間切開,另一側保留,外翻做成心形
碼入烤盤放入烤箱二次發酵,45度40分鐘發酵好的麵糰取出刷上蛋液
烤箱預熱,160度上下火烤20分鐘OK!出爐。