準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
羊肉卷 :
半盒 洋蔥 :
半顆 輔料
花椒 :
少許大料 :
1顆蒜 :
3瓣鹽 :
適量胡椒 :
適量 具體步驟
1. 羊肉是凍著的,額,先等它化了吧。。。
2. 洋蔥切成圈,當然你也可以切成絲,切成圈只是我想耍一下哈~
3. 備好蒜、大料、花椒、乾紅椒
4. 起油鍋,下香料
5. 出香味之後把香料撈出
6. 倒入洋蔥,炒到半透明,加鹽調味
7. 下羊肉片,炒到羊肉變色,加黑胡椒
8. 起鍋了,我千颯颯得把香料又扔羊肉上了,吃之前再巴拉掉
9. 扔到光線亮的地方來一張,哎呀,受不了了,開動了,管它拍的好不好
烹飪技巧
沒有tips,直接吃吧