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杏仁糊如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.59W
杏仁糊怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘

主料

杏仁 :50
米 :25
水 :1.3升
冰糖100

輔料

具體步驟

1. 1;熱水泡南杏仁1個小時!

2. 2;準備好所有材料!

3. 3;把杏仁,米,一半的水一起放入有濾心的料理機裡打磨,打磨完倒出濃槳.把另一半氷倒入,重複打磨!

4. 4;倒入不粘鍋內放入冰糖慢火煮滾,再把火調小慢煮10分鐘,或者關火15分鐘再開火!這樣米就可以吸收水分,越煮越濃!但火一定要調小!

5. 5;完成啦!喜歡的可以加個雞蛋,也可以加牛奶!

烹飪技巧

如果你不是用豆槳機做,煮的時侯一定要用不粘鍋,細火慢煮,會越煮越濃!水和冰糖的比例可以按自己喜歡的!