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傣味木耳拌核桃如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.05W
傣味木耳拌核桃怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

新鮮核桃 :10個
幹木耳 :10

輔料

大芫荽 :適量
小米辣 :適量
檸檬 :適量
大蒜 :適量
姜 :適量

具體步驟

1. 新鮮核桃去殼,開水燙一把過涼水去皮,淡鹽水泡半小時幹木耳提前泡好

2. 大芫荽切好

3. 小米辣切碎,放多少視個人口味

4. 姜蒜適量打成茸

5. 放入適量鹽、半個檸檬汁(沒有可以用白醋代替)拌勻裝盤即可檸檬可以根據個人口味放,每次放少點,多加幾次,不要一次弄得很酸

烹飪技巧

核桃去皮後用鹽水泡能使核桃變白核桃、木耳營養價值極高,地球人都知道