關於家常炒飯@@不加調味料也一樣好吃～～美味的知識

“百吃不厭的鹹魚炒飯,鹹香好味、吃了回味無窮。鹹魚本身就是鹹，所以我沒有下什麼調味料也很夠味很香好吃滴。炒飯要儘可能用隔夜飯來炒，因為其水分較新鮮飯少，炒的時候不容易粘成一團。...

冬天到了，最幸福的事情就是一家人坐在一起吃火鍋了，那麼吃火鍋的靈魂火鍋蘸醬肯定少不了了，小編認為蘸醬應該分為南方的油碟和北方的醬碟，作為一個南方人，小編在吃火鍋的時候對油碟的喜愛可...

“家裡剩了飯是件麻煩的事情，吃覺得不好吃也不利於健康，倒了可惜，也不尊重農民伯伯的辛勤勞動。於是將剩飯加上適當的輔料，也很美味。”食材明細主料剩飯（一大碗）輔料雞蛋（兩個）彩椒（適量）蔥（適量...

民以食為天，在不發達的年代裡，吃飽就是幸福，無所謂美味。而隨著經濟的發展，時代的進步，越來越多的人注重於享受。生活的享受，住行的享受，以及美食的享受。食物的美味有多種，中國注重色香味俱全...

蔥、料酒、白糖、薑片、醬油、醋、番茄醬和耗油等。家常炒菜可以放的調料多種多樣，其中醬油是鹹味的調料，醋和番茄醬是酸味的調料，白糖是甜味的調料，蔥薑蒜是用來提高菜的香味的，耗油是用來...

“Unusualandsimplerecipe.samixofsweet,spicyandfreshflavour.”食材明細主料大米（500gr）輔料洋蔥（1個）新蒜（半頭）尖椒（1根）香菜（2根）配料桂皮（2根）丁香（10個）鹽（隨量）油（小量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時...

1、食鹽。不管做任何菜品，都需要食鹽來調節菜品的鹹淡。2、醬油。做炒菜的時候，用醬油可以讓菜品更好的調色。3、味精。家常炒菜，味精不可少。4、雞精。不管是炒任何菜品，放入雞精都能夠讓...

土豆切片的時候要注意厚薄均勻，這樣才能保證土豆能受熱均勻，以免出現有的熟了有的還沒熟的情況。炒土豆片加點泡椒或者豆瓣醬，加點水蓋蓋燜幾分鐘，會更有味道，也很下飯。注意腸胃不適的人要...

油、鹽、蔥薑蒜、生抽、醬油、花椒麵、胡椒麵等。家常炒菜通常不需要放大料，炒素菜只需要放油、鹽、姜蒜。炒葷菜，肉可以用蘇打粉醃一會，這樣肉會更細嫩，炒的時候可以加點豆瓣醬調味，加點生...

喜歡吃魚，魚的烹飪方法有很多，而不同的烹飪方法有不同的滋味，這幾天嘴巴沒味，而且又特別想吃魚，於是就做了這一道燉草魚，所用到的調料都是家常必備調料，做法比較簡單，草魚不用過油，直接放在調料...

食鹽、味精、雞精、白砂糖、醬油、蠔油、料酒等。在的炒菜時，多數菜品都是需要用到飾演以及雞精的，食鹽能夠讓菜品有鹽味，雞精也可以使得菜品能夠吃起來更加美味。在做糖醋排骨以及拔絲地...

眾所周知，小炒肉的本質就是辣椒炒肉，無非是在烹飪過程中加入了更豐富的調料，使得口味更有湖南特色。我這道尖椒炒肉雖然不比小炒肉重口，但是依然下飯。主料尖椒：5個豬肉：150克輔料小米辣：適量...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘在生活節奏日益加快的今天，人們在節假日往往都會約上幾個朋友或者親人去郊外閒遊散悶，燒烤無疑是最適合郊外休閒遊玩時...

準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔：1個輔料瘦肉：適量家樂雞粉：4油：適量姜：適量蒜：適量生粉：適量具體步驟1.肉，胡蘿蔔切片，姜蒜切好備用2.醃肉，在肉片中...

“不管你愛吃的是硬飯還是軟飯，相信大家都知道好吃炒飯的第一要素就是粒粒分明。而用剩飯來做炒飯能夠很輕鬆的達到這一點。”食材明細主料剩米飯（一碗）輔料青椒（一個）火腿腸（一根）雞蛋（一個）胡...

1、鹹味調料。烹飪菜餚時，以鹹味為主。常見的鹹味調料有食鹽、醬油等等。2、甜味調料。甜味可以中和鹹味，還能使菜品更鮮。甜味調料有白砂糖、蜂蜜等。3、酸味調料。酸味調料可以解膩。...

城中街這家價效比很高的日料店還是我親友安利我來的，平時高峰期人很多，經常能看到等位的。我運氣好啊，挑了個一兩點的時間，店內人超少的。店面不是很大，裝修有居酒屋的感覺。雖然是飯點過後...

醬油、食鹽、醋、番茄醬、味精、蝦籽、魚露、蠔油等。食鹽主要來自不同的海鹽，井鹽，礦物質鹽，湖鹽，土壤鹽等。白糖分為白砂糖和軟白糖；生抽是一種以優質大豆和麵粉為原料，人工注入種曲後天然...

學生黨的最愛啊！十分平價的消費，菜品還多。要等炭火燒紅了之後服務員才會上篦子。他家的祕製五花肉味道真的是超棒！非常嫩，肉汁也多。可以不用蘸調料直接裹上生菜，就瓣大蒜直接吃。送了我們...

要想做出一道美味佳餚來除了主材料要選擇比較好有好品質以外，那麼其餘的配料也很重要，尤其是炒菜裡面需要放的調味料，起到了一個至關重要的作用，菜好不好吃調味料也非常重要，今天我們請來了...

寒冷的冬天來了，大家都想要身體變得暖和，於是大家會吃暖身的食物，如羊肉湯或者是火鍋。火鍋，是人們在冬天的時候，常會食用到的一種美食，它的口味並不單一，菜色也很豐富，方便大家進行選擇。火鍋...

蔥薑蒜、料酒、醬油、耗油、醋、白糖和番茄醬等。家常炒菜的時候，不僅要放主食，調料也是不可缺少的一部分。在做肉類食物時，比如燉豬蹄、羊肉湯可以加入少量的料酒來去腥味；其次，醋和番茄醬...

“碗炒飯，不需要太多的操作技巧，不需要思考怎麼來搭配，只取身邊最方便的食材，經過簡單的翻炒，便能出鍋一碗不尋常的美味！最開始對炒飯真的是不感冒。後來，因為親愛的小胖妞喜歡，於是便經常變換...

我們很多人現在都非常的喜歡吃美食，其實每一個人都對好吃的沒有什麼誘惑力。現在也有很多人開始自己去做飯了，但是做菜的時候我們會發現一個問題，那就是需要使用的調料真的非常的多。並且...

說起萵苣，大家是不是一下子就會想起他長長的身影，其實，萵苣從的葉子、皮、肉都是可以食用的。一些地方會將萵苣的皮晒乾之後儲存，等到冬天的時候拿出來炒著吃，味道也是非常棒的哦。再說說雞...