滑藕片如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 藕處理乾淨切薄片，胡蘿蔔也切成片，青椒切成塊狀，灑上蒜蓉

2. 把小蔥切碎備用

3. 鍋中倒入適量油大火燒熱，把藕和胡蘿蔔倒入鍋裡，來回翻炒，注意沾鍋

4. 翻炒至藕片和胡蘿蔔變軟，加入大半勺鹽，把小蔥灑進來，收火起鍋