“老少皆宜,尤其是小朋友最愛😊”
1、南瓜一半切絲,洋蔥切丁,青椒切丁,臘腸切片,放到鍋裡翻炒,放鹽調味!剩下的一半南瓜切塊,隔水大火蒸20分鐘!米飯煮熟放涼待用,少放點水,不要煮太爛!
2、將煮好的米飯放入鍋內拌勻,將蒸好的南瓜用小勺壓成泥,放入鍋裡和米飯一起拌勻,放適量醬油調味!
3、將煮好的南瓜飯盛入盤裡,放入芝士碎條,鋪滿表面!
4、放入預熱的烤箱,中層,210度,10分鐘,等芝士全部融化,並有一點點焦就可以出爐了!
5、出爐後拌勻芝士,一定要趁熱,要不會結塊!
烤的時候,由於不同的烤箱脾氣不一樣,溫度和時間可以稍微調整