網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

好吃的肉末香菇醬如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.74W
好吃的肉末香菇醬怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

之前吃麵的時候,一直都要再找出食材來配著面吃,所以今天特地買來食材來做個醬,好在吃麵的時候不用那麼麻煩還有想用什麼來配著面吃,所以今天就來教你們做一道拌麵吃的肉末香菇醬,既簡單又美味,而且還不用太多食材,快點學起來吧

主料

肉末 :200
香菇 :200
青豆 :100
黃豆醬 :400
雞蛋3個
甜麵醬 :100

輔料

蠔油適量
白糖 :適量

具體步驟

把黃豆醬和甜麵醬以及適量白糖和耗油拌均勻。

.香菇切碎後乾煸,去除大部分水汽,更有口感

.雞蛋鍋裡炒熟打散。

豬肉末炒散待用。

鍋中新增炒菜兩倍的油,下入拌好的醬,小火十分鐘,不停攪拌,然後加入雞蛋,青豆,肉末和香菇,可新增適量番茄醬,再小火炒制五分鐘,看到醬的顏色變得油亮,沒有生醬的味道即可!

裝入乾淨的瓶中儲存!