關於自制烤箱酸奶牛角包的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時早餐不知道吃什麼，那就來試試自制烤箱酸奶牛角包吧。牛角包是一款非常好吃的甜點，一般人都喜歡加入蜂蜜，而我加入了自制...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時美味的自制烤箱酸奶牛角包，選用新鮮上好的食材經過烹飪而成，其不僅色香味俱全，且營養豐富，口感酥鬆柔軟，是一道深受人們喜...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料全麥粉：300雞蛋：1個黃油：30水：120輔料鹽：3具體步驟1.全麥粉、酵母、雞蛋、水和成麵糰2.麵糰揉到有一定筋性時加入鹽和黃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時牛角包是一款非常好吃的甜點，今天我改良了一下，加入了自制酸奶，也是別有一番風味。出爐後，濃濃的奶香瀰漫著整個屋子，吃一...

“對自制酸奶一直有些不屑，認為好喝不到哪兒去。凡事就怕心動再行動。8月，先後做了幾次，用不同的菌種均零失敗。自家酸奶，雖然沒有外面賣的香味、甜味足，但口味單純、實在，奶味醇厚。一旦吃...

“我本人是不喝純牛奶的，那個味道實在咽不下去，但是我會用到牛奶做東西吃，和麵蒸饅頭烙餅，蛋糕麵包裡一般也會放牛奶，這樣營養也吃進去了，但是吧我喝酸奶，以前不會做酸奶，一直超市買著喝，我家那...

“牛肉營養豐富，脂肪含量少，自己製作成休閒小零食，孩子很喜歡，可做為課間能量補充體力。”食材明細主料牛肉（1000g）輔料辣椒粉（1大勺）鹽（7g）孜然粉（1大勺）檸檬汁（1小勺）醬油（1小勺）麻辣（口味）烤（工藝）數小...

“兒子從澳洲回來帶了一大袋奶粉，當然也少不了做酸奶，何況酸奶是家人最喜歡的美食之一，自己製作的酸奶不但營養、而且更衛生，吃得放心，吃完也舒心。我發現喜歡烘焙的人好像不能讓烤箱閒著，總...

“自制酸奶好吃營養又安全健康。德普烤箱是帶有低溫發酵功能的，所以自制酸奶完全沒問題。有的烤箱也是有發酵功能的，也可以製作。”食材明細主料全脂牛奶（1000g）細糖（50g）輔料原味酸奶（250g）蜂...

“買烤箱時老闆贈送了幾包（雙岐因子）發酵劑。正好試用下烤箱的發酵功能”食材明細主料純牛奶（1000克）雙歧因子（1克）輔料蜂蜜（適量）酸甜（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）烤箱自制酸奶的做法步驟1、準...

“酸奶可以促進消化，降低膽固醇，還能提高免疫力，最主要的是，據說酸奶還是可以減肥的哦。目前市面上的酸奶牌子也是較多，挑的眼花，而且保質期不長，還是自己想什麼時候吃就什麼時候做，來得方便些...

食材明細主料雙岐因子（1克）輔料糖（適量）牛奶（1000ml）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）未知（難度）烤箱自制酸奶的做法步驟1、牛奶加適量糖用小火熬化就可以了，牛奶不用開2、把要用到的容器用熱水燙好...

食材明細主料牛肉（適量）輔料蜂蜜（適量）配料蠔油（適量）麻椒（適量）糖（適量）中辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烤箱版自制牛肉乾的做法步驟1、牛裡脊。2、切成條狀和塊狀。3、熱水浸煮，撇去浮沫，控幹...

“自從做過耶耶貝貝老師的紅棗酸奶之後就一直念念不忘，奈何家裡沒有酸奶了，就用現成的桑葚幹代替紅棗，沒想到味道也超讚，成品也很濃郁。此方糖量做了改動。桑葚具有健脾胃助消化、烏髮美容...

“自己做的酸奶，沒有防腐劑，美味又新鮮，快來動手做一下吧！”食材明細主料純牛奶（950ml）輔料酸奶菌（1克）調料白砂糖（25克）奶香（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做法步驟1、備好食材。2、...

準備時間:2小時15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛奶：500ml菌種：1白糖：適量輔料具體步驟1.沒有酸奶機照樣可以做酸奶。我們這裡需要用到一個帶蓋子的陶瓷容器，...

“今天抵不住女兒的再三央求，答應和她一起做一次麵包。麵包機做出的麵包一直覺得皮有點硬硬的，口感上不滿意；烤箱做麵包的口感很不錯，但是最躊躇的是前期和麵這一環節。一次偶然的機會，有個...

“目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和新增各種果汁果醬等輔料的果味型為多，各有各的優缺點。市場對凝固型酸奶的追求使得酸奶多含凝固膠，甚至有段時間被曝光說是含有舊皮鞋。而且購...

“這次使用了ACAGT400多功能電烤箱發酵功能，家裡有烤箱卻沒酸奶機的可以用這個方法試試”食材明細主料全脂純牛奶（1L）輔料雙歧乳桿菌（1克）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做...

食材明細主料高筋麵粉（250）酸奶（100）雞蛋（1個）輔料細砂糖（50g）鹽（3g）酵母粉（3g）牛油（25g）全蛋液（適量）黑芝麻（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸奶牛角包的做法步驟1、麵粉、酸奶、雞蛋、牛油、鹽...

“媽媽喝牛奶總是肚子不舒服，那是乳糖不耐受造成的，所以將牛奶做成酸奶。酸奶既容易消化吸收，又營養豐富，老人和孩子都可以食用。我用的是ACA北美電器ATO-E43A烤箱，溫度設定43度，用了8小時，朋...

“這種酵頭起源於波蘭，“Poolish”在法語中就是指“波蘭的”。最初，它僅僅是用於糕點的製作，但隨著Poolish酵頭在歐洲的普及，越來越多的人開始使用它來製作麵包。如今，Poolish酵頭已經風靡...

“炎炎夏日，自己做個酸奶吃，簡單，健康~”食材明細主料澳洲德運奶粉（100克）輔料熱開水（500毫升）原味酸奶（100克）白糖（60克）酸甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤箱奶粉自制酸奶的做法步驟1、先將全...

“今天做了一個6寸的戚風，原以為這些麵包吃不完，到傍晚居然也吃光光了，樂悠悠奶奶說比外面買的還好吃，呵呵，確實比以前做的都軟，一點都不硬，這次麵糰揉了兩次，從上午弄到下午，果然是好東西是急...

食材明細主料純牛奶（1000ml）菌粉（1克）白糖（70克）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麵包機自制酸奶的做法步驟1、牛奶，菌粉，酸奶桶，白糖2、酸奶桶需要開水消毒，需要用的攪拌筷子也要消毒3、用廚...