![香噴噴海鮮比薩怎麼做好吃又簡單]( "香噴噴海鮮比薩怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
高筋
麵粉 ：
210 木耳 ：
適量蝦 ：
適量 蛤蜊 ：
適量馬蘇裡拉乳酪 ：
適量 輔料
低筋麵粉 ：
90水 ：
195 橄欖油 ：
20細砂糖 ：
15乾酵母 ：
1小勺鹽 ：
1小勺 奶粉 ：
12披薩醬 ：
適量 具體步驟
麵餅揉到擴充套件階段，發酵至2-2.5倍大。 擀成和披薩盤差不多大小的尺寸，放入烤盤，用小叉子插上小眼，以防鼓起來。 抹上披薩醬
放入一層火腿肉，撒上一層乳酪絲，撒上木耳，蛤蜊，再撒一層乳酪絲，再放上一層蝦仁，再放上一層乳酪絲。放進預熱好的烤箱烤焙。出爐前5分鐘取出來，撒上剩下的馬蘇裡拉芝士(約30克)，再放進烤箱5分鐘。200度，約15分鐘
千里飄香谷
