關於韓式辣燉刀魚的家常做法的知識

“韓劇裡的經典菜，熱乎乎的辣燉刀魚。端上桌時還咕嘟咕嘟的冒著熱氣，盛上一點湯用來泡飯吃也是極好的！”食材明細主料刀魚（1條）土豆（2個）大蔥（1塊）綠辣椒（2個）輔料糖（1勺）辣椒麵（2勺）蒜末（1勺）醬油（2勺）清...

“自己做的韓式辣白菜，料很足，很辣的，不太敢吃，用它來燉魚還真好吃，辣辣地很入味。老爸又開始釣魚，我呢，也就要幫著吃哦···”食材明細主料野鯽魚（550克）輔料辣白菜（適量）配料食油（適量）鹽（適量）白...

“又到了盛產海鮮的季節，海鮮品種繁多，如何能一鍋做成，即省時省力又營養美味呢？今天介紹一款韓式海鮮湯，裡面又加入多種蔬菜，一鍋打盡，全家人滿足！”食材明細主料蝦（200g）海虹（500g）魷魚（250g）豆芽（10...

“自己做的家庭版韓式年糕，非常簡單噢，自己動手DIY吧~~口味是酸甜的，稍微帶一點點辣，做了一大鍋，都被家人吃完了，呵呵。”食材明細主料年糕條（適量）輔料捲心菜（半顆）火腿（半根）配料韓式甜辣醬（適量）...

食材明細主料小魷魚（五隻）輔料洋蔥（半顆）胡蘿蔔（半根）大蒜（一大隻）薑片（三四片）配料醬油（一大勺）韓式辣醬（兩大勺）五香粉（適量）鹽（半匙）蔥油（適量）蒜油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韓式辣魷魚的做...

“韓式飲食並不是一味的都是辣的口味，也有酸甜口味的下飯菜。土豆和魚糕都是日常食材，中餐中卻不是常見的搭配。但這麼做鮮香甜糯，特別好吃。”食材明細主料土豆（3個）魚糕（1份）洋蔥（1個）青陽辣...

食材明細主料鯽魚（3條）土豆（1個）紅辣椒（1個）青辣椒（2個）蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）輔料辣椒醬（1勺）大醬（1勺）辣椒麵（2勺）大料（適量）白醋（大量）白糖（適量）鹽（適量）中辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高階（難度）韓式辣燜鯽魚的做...

食材明細主料刀魚（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）從（適量）紅椒絲（適量）白糖（適量）粗（適量）油（適量）魚香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燉刀魚的做法步驟1、刀魚洗淨控水加入料酒鹽和五香粉...

“這個辣炒魷魚的醬料基本上就是炒年糕的醬料，但味道也是棒棒的。依然是一個高蛋白、低脂肪、沒放鹽的菜。”食材明細主料魷魚條（1袋）青辣椒（1根）蔥（1段）蒜（2瓣）梨（1小塊）小紅辣椒（一顆）輔料韓式辣...

“孩子想吃牛腩面，那就來碗韓式辣醬牛腩刀削麵，濃郁香醇，美味不用等。”食材明細主料牛腩（200克）刀削麵（隨意）輔料白菜（幾片）胡蘿蔔（1小段）調料蔥伴侶韓式辣椒醬（2勺）六月鮮特級原汁醬油（少許）鹽（少許）...

“我家依依兩歲了，喜歡吃魚，喜歡吃排骨，本來昨天買了刀魚，準備單獨燉刀魚的，坐家裡一想，以前在飯店吃過排骨燉刀魚，但是太少了，刀魚還很細，味道還不錯，酸甜的口味，依依都很喜歡，自己試試吧！在金鑼家...

“辣明太魚湯（명태매운탕），是朝鮮族非常喜歡的一種湯食，喝起來夠辣、夠鮮美！尤其在北風冷颼颼的冬天，窩在家裡喝著暖哄哄的明太魚湯，真是幸福啊~~明太魚實際是鱈魚的一種，元元說，他們習慣把個頭...

“以前做的韓式辣醬魷魚。”食材明細主料魷魚（500g）輔料圓蔥（適量）胡蘿蔔（適量）配料韓式辣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓式辣醬魷魚的做法步驟1、魷魚洗淨，切塊。圓蔥胡蘿蔔洗淨...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料秋刀魚：2條韓國泡菜：100豆腐：100輔料白糖：2韓國辣椒醬：15紅辣椒：1個大蔥：1根洋蔥：30青辣椒：1個香油：適量鹽：適量雞精：少許韓...

“刀魚有一定的營養價值😁”食材明細主料刀魚（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）辣椒（適量）調料鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）醬油（適量）老抽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常刀魚的做法步驟1、刀魚去...

15分鐘左右。秋刀魚肉質比較厚，可以在魚背上劃幾刀，這樣可以保證裡面的肉也熟了，高溫可以進入到魚肉內裡。可以用錫紙包一下秋刀魚，因為錫紙是吸熱且耐高溫的，這樣可以使溫度更高，魚肉保留鮮...

“在東北一般都習慣於把“帶魚”叫做“刀魚”，叫什麼其實無關緊要，烹製方法沒什麼區別。刀魚（帶魚）的烹製方法很多，這道“家常燒帶魚”用的是比較簡單的烹製方法，方便快捷。”食材明細主料刀...

“鮁魚是很常見的食材，無論怎麼燉它的肉質都是非常鮮美！朝鮮族人家做鮁魚，除了用辣白菜以外，最常加的食材就是蘿蔔了，特別是在冬天這個吃蘿蔔的季節！”食材明細主料鮁魚（2條）白蘿蔔（1塊）洋蔥（1/2...

食材明細主料帶魚（（刀魚）兩條）輔料料酒（兩匙）生抽（兩匙）蠔油（一匙）鹽（兩匙）蔥（適量）姜（適量）醋（一匙）水（四匙）澱粉（適量）白糖（三匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常燉帶魚的做法步驟1、帶魚洗淨，剪段。放...

食材明細主料刀魚（一斤）輔料醋（兩勺）糖（一勺）醬油（兩勺）蔥（一勺）姜（適量）蒜片（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家燉刀魚的做法步驟1、刀魚洗淨抹鹽滾麵粉2、鍋中放油加熱煎至3、兩面金黃即可...

“韓劇的風靡，同時也帶動了他的旅遊業跟餐飲業。你是不是也很嚮往呢？街邊的大棚裡面，燒酒，炒年糕。多麼痛快的享受。去韓國？去不了！沒有關係，今天我給大家準備韓式辣炒年糕，一起來刺激一下你的...

“營養分析1、魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利於骨骼發育和造血，能有效治療貧血；2、魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外，還含有大量的牛黃酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復視力，改善肝...

食材明細主料老豆腐（適量）輔料韓式辣醬（適量）青蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韓式辣醬燉豆腐的做法步驟1、豆腐切塊，老豆腐和嫩豆腐均可。2、韓式辣醬準備...

“湯是韓國人餐桌少不了的料理。在韓食中的湯，用蔬菜，野菜，雞肉，魚肉，大醬，辣醬，鹽等各種材料製作。這道辣魚湯食材豐富，微辣鮮美，最適合這幾天倒春寒的時節，美美的喝上一勺，暖身又開胃。”食材明...

“海虹肉味鮮美，營養豐富，具有很高的營養價值，被人們稱為"海中雞蛋"。《本草綱目》中記載貽貝有治療虛勞傷憊、精血衰少、吐血久痢、腸鳴腰痛等功能。如此鮮美的它，再配上肉中極品的牛肉...