網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

中秋螃蟹價格是多少

欄目: 飲食文化 / 釋出於: / 人氣:2.42W

螃蟹是大家喜愛的珍饈美味,無論在家庭聚會還是佐餐的時候總能吃得到。螃蟹的味道很好,營養非常豐富,所以很多人都喜歡吃。中秋是螃蟹產量最大的時候,那麼中秋螃蟹價格是多少?

中秋螃蟹價格是多少

一、中秋螃蟹價格

1.花蟹

花蟹是一般最常見的螃蟹種類,劃線的產量最大,所以價格最便宜,通常正常大小的花線在5塊錢一斤左右,如果是品質上乘,體積稍大的,並且是母花蟹的話,價格會到10至15元一隻。

2.梭子蟹

中秋節是梭子蟹大量繁殖的時候,這時的梭子蟹品質較好,價格在50元一斤左右。梭子蟹也叫做白蟹,是人們比較喜愛吃的螃蟹品種。梭子蟹體積是所有螃蟹中最小的,最適合梭織蟹的吃法是煎和炸,這樣入口非常方便,不用剝皮,一口一個,酥脆可口。

3.大閘蟹

大閘蟹是人們比較鍾愛的螃蟹。一般到了中秋的時候,人們都會選購大閘蟹來吃。中秋的大閘蟹是一年之中品質最好,但是也是價格最貴的時候,一隻體積中等的大閘蟹的價格為200元一隻左右,如果體積稍大的會賣到三五百元不等。

中秋螃蟹價格是多少 第2張

二、螃蟹的挑選方法

雖然螃蟹的品種很多,但是挑選螃蟹的方法大同小異。在買螃蟹的時候,首先要挑選活力比較好的螃蟹。我們可以用手觸控一下螃蟹的眼睛,如果螃蟹的眼睛比較靈活,那麼這樣的螃蟹就是新鮮的,如果螃蟹的眼睛觸控起來靈活度不夠,那麼這樣的螃蟹一般都是新鮮度不好的。選螃蟹的時候,可以用手掂量一下重量,品質好的螃蟹會比較重一些,因為它裡邊的蟹肉會比較多,蟹黃也會比較滿,這樣的螃蟹吃起來會很好吃。

中秋螃蟹價格是多少 第3張

選購螃蟹的時候要看看螃蟹的顏色,螃蟹背部的顏色一般都是青色的,而且也比較堅硬,這樣的螃蟹是比較新鮮的。中秋的螃蟹是一年中品質最好的,適合用來走親訪友增進友誼。中秋螃蟹價格是一年中最貴的,適合預算稍多的小夥伴們。

Tags:中秋 螃蟹