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家常牛肉芥菜水餃如何做簡單又美味

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家常牛肉芥菜水餃怎麼做好吃又簡單
準備時間:12分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

牛肉餡 :500
芥菜 :500
韭菜150
麵粉 :750

輔料

鹽 :1勺半
雞精 :1勺
香油 :2勺
大蔥 :100
姜沫 :20

具體步驟

1. 涼水和麵,醒半小時,靜置。

2. 芥菜用熱水焯,擠乾淨。

3. 牛肉餡加入料酒,均勻攪拌。

4. 所有調料一起新增,順時針攪拌。

5. 包好成型。

6. 用開水煮8分鐘,撈出。

7. 開吃!