家常牛肉芥菜水餃如何做簡單又美味
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準備時間:
12分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
牛肉餡 :
500 芥菜 :
500 韭菜 :
150麵粉 :
750 輔料
鹽 :
1勺半雞精 :
1勺香油 :
2勺 大蔥 :
100姜沫 :
20 具體步驟
1. 涼水和麵,醒半小時,靜置。
2. 芥菜用熱水焯,擠乾淨。
3. 牛肉餡加入料酒,均勻攪拌。
4. 所有調料一起新增,順時針攪拌。
5. 包好成型。
6. 用開水煮8分鐘,撈出。
7. 開吃!