美味豆腐燉魚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 鯉魚從冰箱拿出來解凍,豆腐切小塊

2. 蔥蒜切碎

3. 鍋中放底油，把鯉魚放鍋裡小火煎,待魚的兩面微黃時，加入蒜末

4. 加一小勺薑蓉,料酒,老抽

5. 加大約2小碗水，

6. 把豆腐均勻的放入湯中加入適量的鹽，小火燉大約15分鐘，讓魚和豆腐充分入味，然後大火收汁