準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘這款臘腸雞蛋炒小蔥可以用來佐飯的,而且也是下酒菜的最佳選擇呢。這款菜餚所用的材料的是挺經濟實惠的那種,而且製作比較的簡單,耗時也是比較的少的那種哦,裡面的香味真的是多種多樣呢,有雞蛋的蛋香味道,也有臘腸的濃濃香味呢。
主料
臘腸 :
1根 小蔥 :
1把 雞蛋 :
1個 輔料
油 :
適量鹽 :
適量花椒粉 :
適量生抽 :
適量 具體步驟
小蔥切成段,臘腸切成粗絲
雞蛋打散
鍋加油燒熱後,下入臘腸,炒至透明
將炒好的臘腸推到一側,下入雞蛋,炒至凝固
下入小蔥,加入花椒粉,加入生抽,
加入鹽
.炒至小蔥斷生即可