網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

美味黃瓜拌拉皮的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.4W
美味黃瓜拌拉皮的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:5分鐘

涼拌的午後小吃是非常吸引人的,黃瓜拌拉皮的做法並不複雜,拉皮的味道很清淡,淋上調配後的醬料非常的香甜酸爽,再加上切絲的黃瓜和胡蘿蔔更是好吃,清熱下火,最重要是擺盤非常的精緻,讓人不忍攪拌食用。忙碌完一天炎熱的午後平常涼絲絲的黃瓜拌涼皮絕對是一大享受。

主料

黃瓜 :1根
拉皮 :1張

輔料

香菜 :適量
胡蘿蔔 :適量
蒜 :適量
醬油適量
芝麻香油 :適量
白糖 :適量
鹽 :適量
雞粉 :適量
香醋 :適量

具體步驟

準備好下麵食材,黃瓜 香菜 胡蘿蔔清洗乾淨

黃瓜切絲,擺在盤底

拉皮切寬絲,均勻的擺在黃瓜上(圍圈擺拉皮)

胡蘿蔔切細絲,均勻擺放在拉皮上面

香菜切段放在胡蘿蔔上,留兩根葉子裝飾用

蔥蒜切沫放一個碗麵

依次加入上面說的調味料拌勻,把料汁澆在步驟5上,攪拌食用即可