![自己做的黃瓜拉皮怎麼做好吃又簡單]( "自己做的黃瓜拉皮怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
拉皮 ：
200 黃瓜 ：
100 輔料
香油 ：
適量 醋 ：
適量鹽 ：
適量蒜 ：
適量 具體步驟
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1.食材都準備好
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2.先將黃瓜洗淨切成細絲
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3.拉皮也切成條狀
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4.切好的拉皮用水泡一下，因為拉皮表面很粘
![自己做的黃瓜拉皮怎麼做好吃又簡單 第6張]( "自己做的黃瓜拉皮怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.蒜剁成蒜末
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6.把剁好的蒜末加入醋和香油、鹽調成蒜汁備用
![自己做的黃瓜拉皮怎麼做好吃又簡單 第8張]( "自己做的黃瓜拉皮怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.把切好的黃瓜裝盤擺一圈造型
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8.然後在將拉皮從水中撈出放到黃瓜絲上，把調好的蒜汁澆到上邊即可
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9.調一下便可吃了
烹飪技巧
一定要多放醋才好吃切好的拉皮最好是過一下水，因為拉皮表面太粘了
千里飄香谷
