準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘涼拌水晶拉皮是一種冷盤,做起來也很簡單,只需要用料把他們拌出來就可以了,而且還可以根據個人的口味,有些人喜歡吃的辣一點的,而有些人又喜歡吃的淡一點,這樣你就自己拿捏辣椒醬就可以了,喜歡辣的多放一點就可以了,不喜歡的就反之。
主料
拉皮 :
2張 黃瓜 :
半根 胡
蘿蔔 :
半根 木耳 :
適量瘦肉絲 :
適量 輔料
蒜末 :
適量香菜末 :
適量李錦記涼拌汁 :
50ml 具體步驟
1木耳用溫水泡軟煮熟。
2鍋熱油加入肉絲翻炒至熟,黃瓜、胡蘿蔔、木耳切細絲。
3拉皮切條。
4加入1、2材料。
5搖勻拌汁後加入,拌勻即可。