想吃甜品又怕發胖?外面的甜品雖然顏值高味道也好,仔細想想裡面的成分,大量的糖、大量的黃油,堅果的高油脂,巧克力的高糖。。。一小塊足以讓人罪惡感倍增。不如做一道好吃又不會胖的低卡椰香蛋奶,不論是材料,還是做法都是簡簡單單,小白照著菜譜即學即會哦。
主料
麵粉 :100輔料
牛奶 :適量具體步驟
準備好麵粉,不用過篩
加入一個雞蛋、牛奶、煉乳、椰絲
加入酵母。我的酵母是可以直接加入麵粉裡的那種,不用泡水。如果是乾酵母需要先放入溫水再把溫水和酵母一起加入麵糊。
攪拌成粘稠的漿糊狀,不要太稀,勺子下成倒三角形,掉落後紋路5秒內不會消失就好了
倒入模具,7分滿就夠了
新鮮出爐!