準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘就算你不喜歡吃肉,你也無法抗拒孜然的手撕豬肉幹,看劇利器,很耐吃,沒事兒就抱著慢慢啃吧,小朋友可以用來磨牙,喜歡臘肉的朋友們不能錯過,硬度也可以自己選擇,越品越有味,讓你欲罷不能,是休閒,聚會,旅遊,饋增親友的最佳健康食品,實在嘴饞。
主料
豬肉 :
500 輔料
五香粉 :
15咖哩粉 :
20鹽 :
適量糖 :
適量 胡椒粉 :
20 蜂蜜 :
30 醬油 :
適量 具體步驟
1.豬肉順紋理切成片
2.將所有配料混合攪拌,放入肉醃製60分鐘
3.將醃製好的肉放入鍋中大火煮開,小火慢煮半小時
4.將煮好的豬肉,塗上蜂蜜,放入烤箱
15.十五分鐘後拿出即可食用