![家常清蒸三色魚 怎麼做好吃又簡單]( "家常清蒸三色魚 怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘這道家常清蒸三色魚通過蒸，淋油等烹飪方法，做法簡單，味道清淡，魚肉鮮嫩而有味。是很多人都喜歡的清蒸魚做法。因為魚含有很高的蛋白質，所以吃起來也健康營養。還特別的下飯。每次家裡做一條能很快就一掃而盡。喜歡吃魚的朋友趕快學起來吧。
主料
三色魚 ：
1條 輔料
油 ：
2湯勺鹽 ：
1茶匙蒸魚豉油 ：
1湯勺蔥 ：
30 姜 ：
20 具體步驟
把魚處理乾淨
在中間大骨刺部位的兩邊分別切割一刀，讓魚身可以趴在上面，並在魚身上打花刀，裡外都均勻地抹上少許鹽
把魚置於上面，魚身上鋪些薑絲
鍋中水開後，放入蒸制13分鐘
取出，把盤中湯汁潷掉
淋上蒸魚豉油
再澆上滾燙的熱油，灑上蔥花，即可上桌享用
千里飄香谷
