脣齒留香的豆芽炒肉如何做簡單又美味
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![脣齒留香的豆芽炒肉怎麼做好吃又簡單]( "脣齒留香的豆芽炒肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
綠豆芽 ：
300 豬肉 ：
100 輔料
花生油 ：
10ml 胡蘿蔔 ：
20 姜 ：
5蒜 ：
5 醋 ：
3ml鹽 ：
1 芹菜 ：
50蔥 ：
10 醬油 ：
5ml 具體步驟
![脣齒留香的豆芽炒肉怎麼做好吃又簡單 第2張]( "脣齒留香的豆芽炒肉怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備食材：自發綠豆芽去除根部。
![脣齒留香的豆芽炒肉怎麼做好吃又簡單 第3張]( "脣齒留香的豆芽炒肉怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.豬肉切丁，放入少許醬油醃製一會。
![脣齒留香的豆芽炒肉怎麼做好吃又簡單 第4張]( "脣齒留香的豆芽炒肉怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.熱鍋放油，放入肉丁翻炒。
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4.加入蔥薑蒜爆香。
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5.翻炒至肉變色。
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6.放入綠豆芽，在加入少許醋。
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7.放入芹菜翻炒幾下。
![脣齒留香的豆芽炒肉怎麼做好吃又簡單 第9張]( "脣齒留香的豆芽炒肉怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.放入胡蘿蔔翻炒幾下。
![脣齒留香的豆芽炒肉怎麼做好吃又簡單 第10張]( "脣齒留香的豆芽炒肉怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.炒至食材斷生後加入少許鹽翻炒均勻即可。
![脣齒留香的豆芽炒肉怎麼做好吃又簡單 第11張]( "脣齒留香的豆芽炒肉怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.原料簡單易做。
烹飪技巧
加入少許醋增加豆芽的脆感。
千里飄香谷
