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美味番茄午餐肉散蛋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.28W
美味番茄午餐肉散蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

烹飪是一門營養和美味並存的藝術,這份番茄午餐肉散蛋很好的做到了二者兼備,雞蛋是最常見的蛋白質和氨基酸豐富的食物,且人體對雞蛋中蛋白質的吸收率極高,西紅柿中也有豐富的維生素C,午餐肉更是營養美味的餐桌之選,所以這道菜品搭配合理,知道嘗試。

主料

番茄 :1個
雞蛋 :2個
午餐肉 :1塊

輔料

油 :適量
鹽 :適量
雞粉 :少許

具體步驟

備好食材;

雞蛋敲破,用較大的碗盛起;

蔥洗淨切粒,午餐肉切粒;

番茄洗淨去皮,切粒,全部食材倒入碗中;

調入鹽、雞粉,用筷子攪拌均勻;

燒熱平底鍋,放少許油;

倒入攪拌好的雞蛋糊小火煎制,煎至單面焦黃色;

用木鏟劃散蛋片,拌勻即可剷起~