網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

懶人版金銀帶子粥如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.51K
懶人版金銀帶子粥怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

乾乾貝 :1兩
新鮮乾貝 :4兩
廣東粥底 :8杯
薑絲 :少許
太白粉 :少許
鹽 :1/2小匙
雞粉 :1小匙
胡椒粉少許

輔料

具體步驟

1. 乾乾貝洗淨,以蓋過乾貝的水量放入電鍋中蒸1小時後,再將乾貝捏碎於蒸過的水中備用。

2. 新鮮乾貝洗淨,切片,以少許太白粉醃製備用。

3. 取一深鍋,倒入8杯廣東粥粥底以小火煮開,將作法1的乾貝及蒸過的水和作法2的乾貝一起煮5分鐘,再加入所有調味料即可。