主料
輔料
具體步驟
1. )?把老南瓜洗淨?分成四份,除去種子?倒放在平鍋裡。並把小豆?豌豆也洗淨放在一起加水煮熟。
2. ?開鍋20-30分之後?南瓜若爛煳繼續煮小豆和豌豆?並將南瓜取出用勺子颳去肉。
3. ?把刮的南瓜繼續放在平鍋裡煮?等小豆和豌豆煮爛煳時放糯米麵和糯谷面搖勻。太稀時也可以加一點麵粉。用鹽調味?併為了防止沾鍋底邊搖邊煮?30分後把火調弱?燜一燜。
4. ?可以盛在大碗裡吃?也可以盛一勺蘸黃豆粉或豆沙吃。