關於番茄汁水煮魚的做法的知識

“很奇怪的菜名，對吧？！說白了就是俺家山寨版的水煮魚。真正的水煮魚個人覺得太油又太辣，真的受不了，我就將其改良成適合我們家口味的水煮魚了。”食材明細主料魚片（適量）輔料番茄（適量）洋蔥（適量...

“做過茄汁魚，茄汁魚塊，茄汁魚丁，這個茄汁魚片，不是滑炒而做，是有酸酸甜甜的湯，有著鮮嫩爽口的魚片。有菜有湯，開胃生津，很適合夏天哈。”食材明細主料黑魚（600克）輔料番茄（適量）姜（適量）蔥（適量）配料...

你們知道什麼東西最能使人得到最基本的滿足嗎？其實很簡單，美食嘛，餓的時候吃一些自己喜歡吃的東西，那簡直是一天的勞累都值得了，而且再配上飲料或者啤酒，別提多舒服了，那麼美食人人都值得擁有...

“茄汁沙丁魚做法:1.先將沙丁魚洗淨.2.用鹽水、黃酒、薑末浸泡30分鐘後用油香煎.3將煎好的沙丁魚放入高壓鍋燜煮25分。4.將燜煮好的沙丁魚放入番茄汁，熬製收汁後即可食用了。”食材明細...

“水煮魚片又稱水煮活魚起源於重慶，屬渝派川菜的一種即是川菜，香，麻，辣必是少不了秋天是個容易上火的季節又想滿足舌尖味蕾又不想重口味的調料我改用了茄汁的做法調味品也只用了鹽從活魚到...

“買了一條魚，魚片做了番茄魚湯，這是用魚排做成的，一魚2吃了，大家可以去看看魚片做的番茄魚。”食材明細主料草魚（適量）輔料麵粉（適量）配料番茄醬（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄醬...

食材明細主料巴沙魚柳（一條）西紅柿（四個）豆皮（一把）秀珍菇（適量）輔料小米辣（一個）香蔥（兩棵）青藤椒（幾串）姜（一小塊）調料花生油（適量）鹽（適量）雞粉（少量）胡椒粉（少量）澱粉（少量）料酒（少量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時...

“今天做的是番茄煮紅杉魚之前沒想到番茄和魚的味道能夠搭配的好，只是出去吃飯的時候看到選單上有這道菜，回來就自己弄弄，果然味道不錯。用煎好的魚和番茄煮，味道很鮮香，魚肉吸收了番茄的味...

“過年了，當然要吃年糕。酸酸甜甜的番茄汁煮年糕，寓意甜甜蜜蜜，幸福一年。番茄汁煮年糕，不僅酸甜可口，開胃好吃，過年也可以促進食慾，比起大魚大肉，番茄汁煮年糕，更清淡可口，老少皆宜，開胃好吃。西...

食材明細主料鱸魚（一條）輔料番茄醬（一勺）醬油（一勺）白糖（一勺）陳醋（一勺）鹽（少許）蒜末（少許）大蔥（少許）姜（少許）花椒（花椒）料酒（一勺）胡椒粉（少許）玉米油（適量）麵粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄汁糖...

食材明細主料三文魚（50g）番茄（1個）輔料米飯（1碗）胡蘿蔔（20g）調料檸檬（2片）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄汁三文魚飯的做法步驟1、準備好需要食材。2、三文魚用檸檬片醃製10分鐘去腥，切碎...

“這道番茄肉片是從水煮肉片演化而來。我第一次做水煮肉片是做成酸辣味的，效果非常不錯，肉片很嫩，酸辣下飯，但是老人不能吃辣，公公開玩笑說我給他搗蛋​。所以就想做成番茄味的，應該也好吃，事...

“水煮魚里加入酸酸甜甜的番茄，可以降低辣度，適合不太能吃辣的小夥伴。調味主要依靠超市買來的成品水煮魚調料包，操作比較簡單。現成的調料包雖然比較方便，但用過的人都知道完全按照包裝上...

“此菜是向《法式西餐烹飪基礎》學習來的，從工藝來說已經是屬於簡單那一類了，技術含量不算太高，所以才有興趣學，太難的都放棄了。用料時一時找不到紅蔥頭，用白蔥頭代替，比目魚是袋的冰凍魚，書...

食材明細主料草魚（200g）白菜（100g）小芋頭（100g）蘿蔔（100g）紅蘿蔔（適量）輔料青椒（適量）芹菜（適量）薑絲（適量）配料鹽（適量）生粉（適量）番茄醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄汁澆魚片的做法步驟1、...

“酸甜的誘惑”食材明細主料鯛魚（適量）輔料亨氏番茄醬（適量）澱粉（適量）配料蔥（適量）姜（適量）生抽（適量）料酒（適量）醋（適量）鹽（適量）白糖（適量）蛋清（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄汁澆鯛魚的做法...

食材明細主料小番茄（三個）巴沙魚（一塊）輔料小蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）澱粉（適量）醬油（適量）蔬之鮮（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄煮巴沙魚的做法步驟1、巴沙魚一塊。2、小...

“其實貓是想念那滑嫩的水煮肉片了，可是又不想吃得太辛辣，家裡有番茄，何不來個開胃點的，用番茄來做湯底，再加入一些蔬菜，肉片仍然按照低溫養熟的方法來做，肉片果然還是那麼地嫩滑，而湯頭卻有著...

食材明細主料番茄（4個）鯇魚（兩塊）姜（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄煮魚的做法步驟1、薑切片2、熱鍋下油放入薑片爆香，下入魚塊，兩面煎至金黃，裝起備用3、...

食材明細主料黃花魚（1條）番茄（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）芹菜（適量）清淡（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄煎煮黃花魚的做法步驟1、黃花魚宰殺好的洗去血水。2、番茄洗淨切塊。3、香蔥芹菜洗淨切...

“清江魚味道鮮美，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、維生素、尼克酸等多種營養。”食材明細主料清江魚（1條）西紅柿（1個）萵筍（2根）輔料鹽（適量）蛋清（1個）澱粉（適量）料酒（適量）幹辣椒（適量）花...

“水煮魚相信大家都很熟悉了，而今天的這道水煮魚以蕃茄、龍利魚為主料，沒有加辣的配料原汁原味，做好的魚肉雪白滑嫩，連湯汁都那麼的美味。龍利魚據說是一種很好的魚，肉多無刺且肉質細嫩，在大...

“今天去買了一條花鰱，三斤多，本想買個小點的，兩斤左右差不多了，沒有小點的，都是三斤以上的。大一點也沒什麼，我把魚頭、尾、魚骨和魚片分開了，做兩次吃，今天就做了水煮番茄魚。魚是在超市殺好...

“夏季，番茄正當時，沙瓤多汁，生吃做菜均可，冰箱裡有剛買的黃魚，番茄燜黃魚，不用油煎，簡單製作就鮮美可口。”食材明細主料黃魚（1條）番茄（500克）圓白菜（半個）輔料蔥（1段）姜（3片）蒜（3瓣）食用油（3勺）香蔥碎（1勺）...

“銀鱈魚，營養豐富而味道鮮美，用普通煎炸的做法，出來的味道就很不錯。家裡剛好有人給我一小筐新鮮番茄，用番茄做魚，是現在粵菜一個新做法，借鑑西餐的搭配，將魚的鮮味提起出來，帶點酸味，讓人胃口...