![起士烤香菇怎麼做好吃又簡單]( "起士烤香菇怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
A.新鮮冬菇 ：
適量B.罐頭鯷魚 ：
適量 洋蔥 ：
適量蛋黃 ：
適量動物性
奶油 ：
適量美乃滋 ：
適量檸檬汁 ：
適量白酒 ：
適量黑
胡椒粉 ：
適量C.焗烤乳酪絲40g ：
適量帕瑪森起士 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 新鮮冬菇洗淨，去蒂備用。
2. 將罐頭鯷魚搗爛，洋蔥切碎，與所有材料Ｂ混合均勻後填入冬菇內。
3. 將作法2的冬菇撒上焗烤用乳酪絲和帕瑪森起士，放入已預熱至180℃的烤箱中，烤約8分鐘至表面呈金黃色後取出，以黑橄欖、紅甜椒丁裝飾即可。
千里飄香谷
