這兩個不能和什麼一起吃呢|香菇秋葵能一起吃嗎

香菇和秋葵是食材中比較常見的蔬菜種類，而且以他們為原料的製作方法有很多種，那麼就會有人產生疑問了，香菇和秋葵可以一起食用嗎？香菇與秋葵一起的做法是什麼呢？如果有朋友感興趣的話，那麼接下來就和我們一起來看看吧！

一、香菇秋葵能一起吃嗎

可以。一般情況下，秋葵和香菇是可以一起吃的，兩者之間的成分不會發生不良反應，也不會產生有害物質，一起吃不會引起身體不適。

二、香菇不能和什麼一起吃

1.河蟹

香菇與河蟹一起吃易引起腎結石，因為香菇和河蟹中都富含維生素D，兩者同時食用，會致使人體內維生素D含量過高，鈣物質含量增加，食用易引起結石。

2.胡蘿蔔

香菇中生化物質含量豐富，與富含類胡蘿蔔素豐富的西紅柿、胡蘿蔔等食物同食，會破壞西紅柿的類胡蘿蔔素，使其營養價值降低。

3.驢肉

香菇與驢肉一起吃易起腹痛，腹瀉，驢肉是病人病後調養的高蛋白低脂肪食物，具有補氣血，益臟腑的功效，但是香菇是發物，病後驢肉與香菇同食會加重腸胃負擔，引起腹瀉。

三、秋葵不能和什麼一起吃

不能和寒性食物一起吃。

秋葵屬於寒性食物，因而是不能和寒涼性食物一起吃的，以免刺激腸胃。秋葵最好是和一些常規的肉或蛋類一起吃，涼拌也可以。

四、秋葵和香菇怎麼一起吃

（一）秋葵炒香菇

原料：嫩秋葵300克，鮮香菇150克，肉絲50克。

調料：食用油、鹽、蒜米、青紅椒碎。

做法：

1.秋葵洗淨，入開水焯燙2分鐘，撈出過涼，切成1釐米左右的段。

2.香菇洗淨，切十字刀成四瓣，肉絲用油拌一下備用。

3.鍋放油燒至八成熱，下米蒜米爆香，下入肉絲兒和香菇丁，翻炒至香菇變軟，放入切好的秋葵和青紅椒碎，加適量鹽，快炒均勻出鍋。

（二）秋葵香菇餃子

原料：秋葵半斤，新鮮香菇半斤，肉一斤，蔥、姜、鹽、胡椒粉適量。

做法：

1.肉剁碎，蔥，姜切末。

2.秋葵，香菇切末。

3.肉餡用花椒蔥姜水調勻，在加入菜，調入鹽，胡椒粉，生抽入味，最後在淋入香油，增加口感，鎖定水分。

4.麵粉加入一點鹽，活成麵糰，醒30分鐘，分成小劑子。

5.做了一鍋鍋貼，熱鍋把餃子排好，加點底油，加入水，蓋好蓋子，中小火，等水汽快乾了，加點油，小火炕一下，餃子底微微焦就可以了。

看了上面文章中有關香菇秋葵的內容之後，是不是對這兩個事物有了一些瞭解呢？原來秋葵和香菇是可以一起吃的，而且吃法還有很多。其實我們大家都知道，每一個食物之間都是存在相剋的可能性的，所以在日常的飲食過程中就要仔細注意這方面的問題。