高檔的香菇芝士燴土豆如何做簡單又美味

香菇芝士燴土豆是一道較為西式的菜品，由香菇和土豆為主燴炒出來的，香菇性甘平，具有提高免疫力和延緩衰老的功效，土豆含有大量的澱粉，兩種食材一起烹飪，將兩個的優勢結合起來了，既具有抗衰老的作用，又具有抗餓的功效，對於像減肥和保顏的人來說是不錯的選擇。

主料

輔料

具體步驟

土豆，培根，蒜，蘑菇切細丁，香菇洗淨去梗再挖出深一點備用

不粘鍋加熱，不需要倒油，倒入培根翻炒出油。加入蘑菇和蒜末翻炒。

再加入土豆繼續翻炒斷生加入鹽半小勺，味精、胡椒粉半小勺炒勻，土豆變軟即可關火。

加入番茄醬1茶匙拌勻，每個香菇里加一點鹽和胡椒粉

再把炒好的培根洋蔥碎一起鋪在香菇上，撒上馬蘇裡拉芝士，烤盤上鋪上錫紙，放上香菇

放入預熱好的烤箱，上下火180度中層15分鐘左右即可，最後出爐。