![酸辣的魚香豆莢怎麼做好吃又簡單]( "酸辣的魚香豆莢怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘魚香豆莢是一道家常川菜，口味酸辣，十分爽口，也非常下飯。魚香豆莢不僅營養豐富，還有一定的保健作用，對身體有一定好處，是一道很健康的菜餚。魚香豆莢做法簡單，做出來的魚香豆莢既飄著豆莢的香氣又有魚的香氣，讓人食指大動，胃口大開。
主料
荷蘭豆 ：
400 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量蔥 ：
適量紅椒 ：
適量蒜 ：
適量 姜 ：
適量 具體步驟
荷蘭豆去掉兩頭和筋
將荷蘭豆洗 淨
野山椒和紅椒可以切段。
蔥薑蒜切片。
將荷蘭豆在開水中焯燙一下。
起鍋熱油。
下蔥薑蒜煸出香味，再放入荷蘭豆煸炒。
加入山椒汁，糖，鹽，雞精炒勻。倒入野山椒和紅椒煸炒熟出鍋。
千里飄香谷
