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醇香的東北殺豬菜如何做簡單又美味

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醇香的東北殺豬菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

豬血腸 :1根
粉條 :1把
豬肉(肥) :600
酸菜 :500

輔料

油 :1勺
蔥 :1段

具體步驟

肉切成片,酸菜洗淨,姜切絲

血腸提前煮熟了,斜刀切片,切點蔥花

鍋裡放油,下肥肉片炒

炒到出油了,放幹辣椒和大料

倒入姜和酸菜,炒一下加入清水

燉快一個小時左右,下粉條

煮大約10分鐘,粉條八九分熟了,加鹽調味

倒入血腸,翻一下,關火