美味的東北殺豬菜如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
五花肉 ：
500 豬骨 ：
1塊血腸 ：
2根 輔料
酸菜 ：
2袋鹽 ：
4勺 醬油 ：
3 味精 ：
3勺 八角 ：
2個蔥 ：
2根 姜 ：
4片蒜 ：
4瓣 具體步驟
準備食材
豬肉洗淨，冷水下鍋！放入蔥、姜、蒜、八角大火燒沸
撇去表面的血沫
將洗好的酸菜下入鍋中，燒沸後大火轉中小火慢燉
血腸切段備用
五花肉九成熟時撈出
將五花肉晾涼切片備用
待酸菜軟爛後，倒入五花肉
倒入醬油
放入鹽
加入味精
最後，倒入血腸燒沸
撒上蔥花
盛出即可（來點蒜泥會更美味哦）
千里飄香谷
