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發表於:2024-02-29
“知道雞冠花可以吃,還是這幾天的事捏!網路真是奇妙~~當你有什麼不知道,想查一查,立刻就會有答案的!在我準備做這個養顏花粥專集時,去網上查一些營養知識,才偶然看到。當時,就馬上下樓去採了一...
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發表於:2024-02-27
“每年的母親節,我總很傷感----因為我再也不能為媽媽做些什麼了。記得媽媽在最後的日子裡,弟弟他們在醫院忙的很,所以媽媽的飯都是由我做好了送去的。我最常做的就是粥,各種各樣的菜粥。粥...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料原色發酵面(適量)麵粉(適量)輔料酸菜豆腐餡(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花冠包的做法步驟1、經二次發酵好後的原色麵糰,取出加面撲揉排出空氣,靜置鬆弛後,準備做花饃。2...
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發表於:2024-02-29
“一年四季我最不喜歡夏天了,因為我胖所以怕熱,還很容易上火。今天已經出伏了,這就寓意著炎熱的夏天就要過去了。為了我們在秋冬季節不生病,現在就要把一夏天的暑氣去掉,所以要多食用一些冬...
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發表於:2024-02-23
“早就想把孟老師的鮮奶油辮子麵包改編成這花冠包了,只是最近一直折騰麵包機,只是這麼高能的麵包沒有人接招的話,那是萬萬不能留給自己獨自享用的。意外。有人過生日。本以為應該是要過些...
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發表於:2024-02-23
“小小的泡芙,做的人都會相當的喜歡,有的時候,花點心思,換個造型,口感就會有更進一步的提升哦,今天的花冠泡芙,就是小可愛泡芙的進級版本,多種的口感,換成了可可淡奶油的夾心,再加上甜蜜的水果,原...
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發表於:2024-01-08
“陰米,是一種流傳於川渝,湖南,湖北等地的民間小吃。選用長糯米,提前用水泡洗蒸至8成熟鋪平陰乾(不是放太陽下晒乾)中間要把黏在一起的米團搓成一粒一粒的。陰米除了可以煮粥還可以做陰米肚...
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發表於:2024-02-10
“這一款麵包,我做過5個,基本是零失敗了。這款做下來需要3-4小時,確實比較費時間,多次發酵,揉麵到擴充套件。所以建議初學者用麵包機來揉麵,比較省力,我是一直手揉麵,這裡和大家分享這款漂亮的麵包...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料大米(120克)雞蛋(2只)輔料糖桂花(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖桂花雞蛋大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)。2、雞蛋。3、糖桂花。4、將雞蛋打散。5、在高壓鍋裡倒...
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發表於:2024-02-01
“蛋花粥鮮香味美,雞蛋有滋陰潤燥、養血安神的作用。雞蛋與粳米煮成粥,具有補益五臟、填精補血的功效。寒冷的冬天,早餐來一碗熱氣騰騰的蛋花粥,暖心又暖胃^-^”食材明細主料粳米(1杯)雞蛋(2...
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發表於:2024-01-07
“已經有幾十年沒吃的粥,小時候經常看到媽媽為了辛苦勞作的爸爸開的小灶,雖然很多的時候我是假裝沒看到,還好我不是那種特別饞的人,也理解爸爸的辛苦和媽媽的無奈,家裡人多,東西就那麼點,吃穿...
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發表於:2024-01-28
“西蘭花雞蛋五穀米”食材明細主料西蘭花(1個)五穀米(1杯)雞蛋(2個)輔料鹽(1勺)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西蘭花雞蛋粥的做法步驟1、西蘭花雞蛋粥比較簡單。第一步把五穀米洗乾淨後泡...
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發表於:2024-02-27
“這次很幸運得到了試用品臻客無常稻花香粥米的機會,前幾天就收到了,因為剛下過雨不久,外包裝有點溼也有點破了,有點擔心,開啟包裝一看是真空包裝的,密封的很好,就是米有點碎了,這還是第一次見...
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發表於:2023-12-27
“鹹香。”食材明細主料槐花(50g)大米(100g)皮蛋(一個)輔料薑絲(少許)調料鹽(少評)鹹香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)槐花皮蛋粥的做法步驟1、大米100g。2、淘洗一下。3、皮蛋去皮切小塊。4、皮...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料粥(適量)雞蛋(兩個)輔料蔥花(適量)醬油(適量)鹽(適量)姜(適量)料酒(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥花雞蛋粥的做法步驟1、姜拍好。2、蔥花。3、白粥煮開。4、加入姜。5、加入...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料珍珠米(適量)雞蛋(2個)五花肉(適量)輔料生薑(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)香蔥(適量)雞精(適量)原味(口味)未知(難度)蛋花瘦肉粥的做法步驟1、將五花肉和生薑絞成肉糜備用,切好香蔥,打好雞蛋攪拌均...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料大米(適量)水發黃花菜(適量)鵪鶉蛋((或雞蛋)適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)香油(適量)香菜(適量)糖(適量)黃酒(適量)雞湯((或水)適量)鹹鮮(口味)砂鍋(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黃花蛋粥的做法步驟1...
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發表於:2024-02-10
“平時做瘦肉粥都是最簡單的,今天早餐就加了冰箱裡的一顆蛋還有昨晚做菜剩下的蔥花,味道不錯哦,而且很營養”食材明細主料瘦肉(125g)雞蛋(一顆)大米(80g)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蔥(適量)山泉水(...
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發表於:2024-01-03
“學做花式包子。”食材明細主料彩虹麵糰(適量)麵粉(適量)輔料素餡料(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩虹花冠的做法步驟1、餡料。用豆腐、泡發乾菜(茵陳)、香菇、黃花菜、蔥炒制後,加...
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發表於:2024-02-28
“1、百合花是一劑滋補良藥:百合狀如白蓮花而得名,其味如山藥,除含澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等營養素外,還含有一些特殊的營養成分,如秋水仙鹼等多種生物...
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發表於:2024-01-03
“面對著一大碗白粥,總感覺太清淡了,肉又沒來得及解凍,於是想到了雞蛋,記得小時候在我病的時候,媽媽也做過蛋花粥給我喝,滴上幾滴香油,可香了。”食材明細主料白粥(1碗)雞蛋(1枚)香蔥(1棵)調料精鹽(1...
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發表於:2024-02-10
“一直很喜歡喝KFC的牛肉蛋花粥,效仿做了N次,味道真心不錯,推薦給大家!”食材明細主料牛肉(適量)輔料雞蛋(兩個)鹽(少許)食用油(少許)生菜(適量(或球生菜))黑胡椒(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
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發表於:2024-02-05
“美麗的下午茶來啦,香香噠,美美噠和玫瑰結緣好多年了,原本是痛經,偶然結識,喝了兩個月,每次讓我痛的死去活來的痛經竟然只有微微痛,只有兩個月的時間,竟然如此神奇,從此一發不可收拾的愛上了玫...
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發表於:2024-02-23
“早餐喝一碗熱乎乎的蔬菜粥會讓身體和心靈都變得溫暖起來,今早的粥是蛋花菠菜粥,菠菜是媽媽種的不用擔心化肥農藥,雞蛋是婆婆養的口感更香,喝著這碗粥幸福溢滿一天的時光。”食材明細主料...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料雞蛋(2枚)輔料胡蘿蔔(半根)香菇(適量)瘦肉(適量)香蔥(1根)配料料酒(適量)精鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)皇冠雞蛋卷的做法步驟1、準備好雞蛋、胡蘿蔔、瘦肉、香蔥。2、瘦肉...