美味的中式意麵如何做簡單又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

肉末 ：適量
意麵 ：適量

輔料

大蒜 ：一瓣
油 ：適量
鹽 ：少許
味極鮮醬油 ：一小勺
西紅柿 ：一顆
黑胡椒粉 ：適量
生抽 ：兩勺

具體步驟

1.把豬肉剁得起蓉，然後加上一瓣蒜一起剁，去腥增鮮

2.在肉餡里加少許鹽，味極鮮醬油，多一點的黑胡椒粉(樓主愛死黑胡椒粉了，所以樓主加了多多的)

3.準備意麵

4.在水裡加少許鹽和油，放入意麵煮個6、7分鐘

5.撈出過冷水備用

6.把番茄切塊

7.熱鍋放油將番茄炒出汁

8.加肉末翻炒

9.加入意麵，放生抽

10.完成：)

烹飪技巧

意麵不要煮得過熟，因為還要炒，看口味決定。