準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
2小時白菜豬肉苕粉皮湯是用白菜、豬肉、雞蛋以及苕粉等四種食材作為主要的原材料加工製作而成的,白菜口感清脆爽口,有不錯的營養價值,豬肉肉香味十足,雞蛋中含有豐富的蛋白質,增加了不少的顏色,葷素搭配合理,營養豐富,美味健康還很好做。
主料
雞蛋 :
100苕粉 :
100 豬肉 :
100 白菜 :
100 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.準備一些肉,加入鹽。
2.加入澱粉。
3.雞蛋加入苕粉。
4.鍋里加入油。
5.把苕粉糊放入鍋裡。
6.煎成餅。
7.鍋裡倒入水。
8.放入苕粉皮。
9.放入肉。
10.放入白菜。
烹飪技巧
1、肉要放入苕粉醃一下。