![DIY水芹炒百葉怎麼做好吃又簡單]( "DIY水芹炒百葉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
水芹 ：
250 紅
辣椒 ：
1個百葉 ：
2張 輔料
白糖 ：
適量鹽 ：
適量白醋 ：
適量蒜子 ：
2顆油 ：
適量 具體步驟
1.準備材料，水芹菜，百葉，紅辣椒，蒜子
2.水芹洗乾淨切段，百葉切絲，紅辣椒切絲，蒜切末
3.坐鍋起火，放適量的水燒開，
4.把百葉絲放鍋內浸燙，撈出瀝乾水份
5.坐鍋起火，鍋內放適量的油
6.把蒜末倒鍋內爆香
7.放入水芹煸炒
8.放入紅辣椒同炒
9.最後放入百葉絲炒勻，再加入白糖、鹽、白醋炒至斷生即可。
10.起鍋 ~享用清淡美味的菜餚啦！
烹飪技巧
百葉焯水過一下，能去豆腥，色澤更好。另外放點醋更爽口開胃。
千里飄香谷
