關於懶人版牛肉乾的知識

食材明細主料瘦牛肉（500g）輔料紅酒（20ml）料酒（5ml）生抽（20ml）糖（20g）老抽（5ml）香葉（3片）五香粉（2匙）姜（1片）五香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）懶人版牛肉乾的做法步驟1、牛肉切手指粗細，泡冷水20分鐘2、牛...

食材明細主料五花肉（500g）輔料生薑（10片）老冰糖（45g）調料料酒（4勺）生抽（2勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）懶人版紅燒肉的做法步驟1、500g五花肉切塊，洗乾淨，冷水下鍋，加1勺料酒+...

“這次醬肉，偷了懶，用了從超市買回的醬肉料包，參照它的配方說明，將有些調味料進行了調整，這種肉，一次可以多醬點，將肉與湯汁分裝在保鮮袋，冷凍儲存，每次想吃時解凍回鍋，用來做蒜泥拌菜或肉夾饃，都...

“對廚藝領要求，輕鬆做出餐廳味兒。”食材明細主料雞胸肉（1塊）黃瓜（1根）烙饃餅（適量）輔料蛋清（1個）玉米澱粉（1勺）調料蔥伴侶京醬肉絲調味料（1袋）白胡椒粉（2g）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）懶人版...

食材明細主料番茄（2個）牛腩（500克）輔料洋蔥（半個）配料生薑（1片）大蒜頭（5瓣）八角（1個）香葉（2片）白酒（1勺）番茄醬（適量）鹽（適量）羅勒葉（適量）酸鹹（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）懶人版番茄牛肉湯的做法步驟1、番...

食材明細主料牛肉（400g）輔料蔥（適量）八角（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）其他香料（適量）姜（適量）鹹香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）懶人版滷牛肉的做法步驟1、牛肉泡水半小時，泡出血水。2、清水燒開放入...

“繼續懶人版的烹飪~嘻嘻~這次是簡單的土豆牛肉~”食材明細主料土豆（2個）牛肉（50g）輔料小紅辣椒（2、3個）老薑（一小坨）大蒜（3、4瓣）料酒（3勺）醬油（各一勺）蠔油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）懶...

食材明細主料火鍋底料（個人口味）菠萊（適量）小油菜（適量）娃娃菜（適量）豆腐（適量）豆皮（適量）素雞（適量）金針菇（適量）鳳尾菇（適量）肉圓（適量）肉腸（適量）青菜（適量）豆製品（適量）蘑菇（適量）肉（適量）輔料辣椒（少許）麻辣（口味）燉...

“工作太忙沒時間，所以我省略了一些步驟，沒有煮肉，沒有煎肉皮，沒有醃肉，但是味道也不錯！”食材明細主料五花肉（1小塊）乾梅菜（120g）蔥（1段）八角（1個）澱粉（2匙）輔料生抽（2勺）蠔油（1勺）糖（1勺）原味（口味）燜（工藝）三...

食材明細主料牛排（兩塊）西蘭花（適量）雞蛋（一個）蝦（6個）輔料洋蔥（適量）紅椒（適量）醬香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）懶人版牛排套餐的做法步驟1、西蘭花切開焯水擺盤，平底鍋倒入少量油，放鹽蔥絲、紅椒...

“陽光很好，蝦新鮮又便宜，做點小零食犒勞自己～”食材明細主料活海蝦（500g）輔料八角（2只）花椒（10顆）姜（3片）蔥（1段）鹽（10克）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）懶人版蝦乾的做法步驟1、活海蝦洗淨。把調...

“第一次嘗試做牛肉，家裡蔥薑蒜，剛好又沒了，所以做了這道非常簡單的西紅柿燉牛肉片，自己是非常喜歡，希望大家也喜歡啊！！”食材明細主料牛肉（適量）香菇（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）西紅柿（適量...

“第一次自己做肉鬆沒想到就成了！味道特別棒👍。趕緊編寫菜譜，以後做就方便了~”食材明細主料豬瘦肉（520克）輔料玉米油（20克）生抽（20克）老抽（10克）魚露（10克）十三香粉（2克）鹽（4克）綿白糖（3克）鹹鮮（口味）烤（...

“操作簡單，可以拌麵、拌飯、拌冷盤、蘸蔬菜等等，百搭呢。而且超級好吃！”食材明細主料肉餡（200g）小蔥（2棵）輔料豆瓣醬（2大勺）澱粉（1小勺）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）懶人版肉醬的做法步驟1...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬裡脊肉：250輔料黑胡椒：適量白芝麻：適量白糖：40料酒：適量蜂蜜：適量醬油：適量蒸魚豉油：適量雞精：適量具體步驟1.裡脊肉洗...

“早餐想吃大肉面，對於上班族來說也不是個事兒。”食材明細主料豬肉（適量）掛麵（250克）輔料鹽（2茶匙）蔥（適量）姜（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）懶人版大肉面的做法步驟1、豬肉一...

“酒店裡軟爛，入口即化的東坡肉，在家也一樣能操作，今天教大家一款簡易版“懶人東坡肉”的製作方法，今晚米飯來三碗哈。”食材明細主料五花肉（適量）輔料薑片（適量）蔥（適量）桂皮（適量）八角（適量）調料老...

食材明細主料麵餅（1個）雞蛋（1枚）純肉腸（1個）輔料食用油（2勺）老乾媽醬（1勺）青菜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）懶人版老乾媽燜面的做法步驟1、準備食材：麵餅，青菜，純肉腸，雞蛋。2、麵餅下鍋煮...

“說了是懶人版，就沒那麼多材料、步驟。簡單三步，就能端上桌給愛的家人們”食材明細主料豬肉（2塊）輔料叉燒汁（100ml）叉燒醬（1匙（可不加））調料料酒（1匙）清水（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）懶...

“生活快節奏，時間太緊張，快手做菜的成了必要，這就是一款簡單易做的懶人版菜😄～”食材明細主料裡脊肉（400g）萵筍（1根）木耳（6個）輔料蔥薑蒜（適量）調料魚香肉絲調料（1包）鹽（1勺）糖（1勺）白胡椒粉（1勺）生抽（1勺）...

“第一次做牛肉不用大料，也特別好吃的懶人牛肉煲！”食材明細主料牛肉（適量）腐竹（3根）豆芽（適量）輔料薑片（適量）大蒜（適量）陳皮（2片）調料柱侯醬（3勺）老抽（1勺）生抽（2勺）料酒（3勺）鹽（1勺）冰糖（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘在節目康熙來了中，受到多位嘉賓推薦的一道菜，那就是幹鍋牛蛙。這個幹鍋牛蛙，肉質飽滿，有彈性和嚼勁，味道鮮甜偏鹹。口感十...

“肉夾饃是古漢語“肉夾於饃”的簡稱，中國陝西省漢族特色食物之一。以陝西地區的“臘汁肉夾饃”（豬肉）和寧夏地區的“羊肉肉夾饃”為主。臘汁肉夾饃是陝西省著名西府（寶雞市）小吃和西安市著...

“春節期間大魚大肉的吃膩了，早晨睡了懶覺起來，想在家吃點清淡有營養的快捷早餐，那麼，五分鐘搞定這款懶人版乾果麥片。”食材明細主料幹麥片（小半碗）奶粉（適量（或牛奶））紅棗（3顆）黑加侖（5顆）輔料葡萄...

“薄薄的五花肉經過祕製料汁醃製烤一下，生菜包起來一口下去別提多好吃了，而且也不會膩！”食材明細主料五花肉（500g）輔料洋蔥（半個）大蒜（5粒）芝麻（適量）調料東古味極鮮醬油（一勺）東古上等蠔油（一勺）孜...