蠔油圓白菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.圓白菜

2.清洗乾淨手撕成塊備用。

3.鍋裡放入油加熱。

4.姜蔥爆香。

5.放入圓白菜煸炒。

6.調味加入蠔油。

7.加少許鹽，因為蠔油本身就有鹹味。煸炒一會就熟了。

8.炒制好的蠔油圓白菜。

烹飪技巧

因為蠔油裡面味道已經很鮮了，所以就不用加味精、雞精類的食材了。