自制聖誕裝飾餅乾如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 黃油加熱成液體，加入搓散的紅糖，攪勻成醬狀。

2. 加入蜂蜜攪勻後放入牛奶攪勻。

3. 篩入混合均勻的粉類，先用橡皮刮刀切拌，然後直接用手揉成團。用保鮮膜包好放冰箱冷藏1小時。

4. 製作糖霜。取一個蛋清，加入糖粉，用電動打蛋器攪拌，直到粘稠，打蛋頭上不滴落，分幾個袋子裝後加入喜歡的色素，用手捏勻。用做粘糖果的糖霜可以打的硬的，或者多加點糖粉。

5. 取一部分麵糰，在不粘布上擀成3毫米的麵皮，用牙籤叉孔。用餅乾模或者自己喜歡的圖形壓出形，放在鋪了油紙的烤盤內，鬆弛20分鐘。

6. 放入預熱好的烤箱，140度烤10分鐘左右後取出待涼，然後可以可以自己裝飾塗鴉。

7. 成品。