主料
輔料
具體步驟
1. 奶白菜洗淨,一破三,菜幫要連著菜葉.
2. 如果想菜幫快些煮軟,可以先過一下熱水
3. 熱鍋,下油,放蒜粒,倒入奶白菜
4. 菜幫開始變軟的時候,下適量的鹽和蠔油,翻炒到九成熟,關火,鍋蓋蓋上一分鐘後起鍋。吃得。