美味的潛水艇漢堡包，不僅做法簡單，而且營養豐富，口感清爽。由於體型長像個潛水艇，就被冠名為潛艇漢堡包。對於當今社會來說，漢堡包作為一種快速的早餐食品，深受人們的喜愛。其搭配豐富，口味多種多樣，也可根據自己喜歡的口味進行搭配。
主料
高筋麵粉 ：300輔料
生菜葉 ：適量具體步驟
1.先將液體材料放入麵包桶，再放入糖和鹽，加入麵粉，放入酵母
2.大家可以可按自己的麵包機，隨意選擇揉麵功能即可，程式進行20分鐘按停止鍵
3.再從新開始和麵程式，攪拌10分鐘後放入黃油
4.直到程式的揉麵結束可以拉出漂亮的手套膜。
5.取出麵糰在案板上摔打幾下，使麵糰緊實光滑，滾圓麵糰再放回麵包桶選擇酸奶/發酵功。
6.麵糰發酵至原來的2.5倍大發酵就結束了
7.取出麵糰按壓排氣鬆弛5分鐘
8.稱重後再分割成大小均勻的3個麵糰滾圓
9.蓋保鮮膜靜置鬆弛15分鐘
10.將麵糰擀成橢圓形，壓薄底邊
11.自上而下捲起來，卷的越緊實越好
12.收口封住
13.後搓幾下整理光滑鬆弛幾分鐘
14.用擀麵杖擀幾下成長舌狀，此舉是為了成品不至於那麼圓鼓鼓的
15.烤盤放烘焙紙，將麵包胚放入烤箱起動發酵功能，為了不幹皮烤箱底部放一盤熱水保溼。
16.麵包胚發酵至2倍大小，二發完成輕刷一層薄薄的蛋液
17.烤箱175度下層上下火烤16分鐘。
18.烤好的麵包出爐放在晾網上自然涼透，暫時不用的放在密封袋裡儲存
19.潛艇漢堡包製作：準備好新增的材料
20.雞蛋用油煎熟，不要太老糖心就好
21.取一個長條麵包，用麵包刀將其從中間刨開，不要完全割開一邊相連
22.首先抹上一層沙拉醬
23.放上2片香辣海苔
24.鋪上生菜葉，讓生菜葉沾滿整個麵包在上面放上火腿片。
25.再鋪上2片香辣海苔，最上面放上2枚煎蛋。
26.在麵包的另一片抹上沙拉醬
27.之後合起來就成了
1.製作這個漢堡包麵糰捲起的時候一定要卷的緊實，否則裡面有空洞，麵包容易變形2.收好口的麵包胚要鬆弛幾分鐘才好壓扁，發酵前一定是扁的形狀，發酵中會鼓起來。3.烤箱溫度和時間，這裡僅供參考，每臺烤箱脾氣不一樣還是根據自己的靈活掌握。
千里飄香谷
