迷你潛艇漢堡包是漢堡包的小巧變身，它拋棄了傳統漢堡的臃腫身材，以其嬌小可愛的漢堡胚，再搭配營養可口的食材，吸引了很多熱愛美食的粉絲去追捧。別看它身材小，但裡面的食材一點也不比大的少，小小的身體裡注入了無限的創意和靈感，極大的提高你的食慾，即使你胃口再小，也可以痛快享用。
主料
黃油 ：20輔料
肉餅 ：適量具體步驟
1. 將130克水、30克蛋液、20克糖、3克鹽、10克奶粉加入到麵包機內膽中。
2.再加入250克高粉，啟動和麵程式。麵糰成型後加入軟化的20克黃油，揉好後靜置1個小時。
3.靜置後的麵糰自然成筋。
4.放入4克酵母粉，繼續啟動一個和麵程式。
5.揉好後開始發酵，
6.將麵糰發酵至2倍大。
7.將發酵好的麵糰，按總重量分割成八個小麵糰，揉圓後靜置15分鐘。
8.取一個擀開，整成長方形，由上至下捲起。
9.依次做好後，將麵糰放入8連杯模具中，烤箱內放一碗水，進行二次發酵。
10.將發酵好的麵糰取出，
11.表面刷一層蛋液，180度烘烤15分鐘。
12.烤完就可以脫模了，否則麵包在模具中，底部會被捂出水氣。晾到不燙手時，用保鮮袋裝起來室溫儲存。
13.開始準備夾漢堡包的蔬菜，將西紅柿、生菜、苦苣、紫包菜洗淨消毒後，瀝乾水分。
14.將西紅柿切片，紫包菜切細絲。
15.一個麵包胚均勻的切成三片。
16.鋪上生菜和紫包菜，澆上千島醬。
17.放上一片西紅柿，
18.蓋上一片面包胚，繼續放生菜、苦苣、紫包菜，千島醬
19.將火腿片和肉餅煎熱，
20.將煎熱的火腿片或者肉餅放在蔬菜上面，蓋上最後一片面包胚，一款餡料豐富的潛艇堡就大功告成啦
21.留個美照，開始享用。
1、最後烘烤要觀察上色，表面顏色深就要提前結束時間。2、整形時只有整成長方形，捲起後發酵比較能均勻發滿模具，這樣比較好看。3、麵糰按總重量來計算，平均分成八份，我做的大約一個是56克左右。
千里飄香谷
