“在美食天下潛伏了這麼多年,也該出來露露臉啦。現在每天不敢吃晚餐,生怕吃多了長肉肉,哈哈!電視上說用土豆代替晚餐可以增加飽腹感,而且土豆的熱量比米飯要低好多,於是乎,把土豆壓成泥,做成土豆泥,味道還不錯呢!”
1、土豆切成塊,土豆本來面貌省略,因為忘記拍照啦!
2、放進塑料袋,準備放入微波爐汀5分鐘,放進塑料袋是為了保護土豆的水分。
3、取出土豆,用刀背碾成泥。
4、洋蔥切成洋蔥碎
5、切好的洋蔥碎放入碗中備用。
6、土豆泥放入碗中,一次撒上黑胡椒、鹽、牛奶、或沙拉醬,放點胡蘿蔔碎味道會更好,但家裡沒有就沒放,想減肥的,沙拉醬少放一點。
7、營養美味低卡路里的代替餐就做好了。